Салаты

Pavel
Pavel Январь 24, 2014 14:40

Салаты

Одной из наиболее удачных вариантов пищи можно смело назвать салат. Правда, непонятная смесь из того, что попало под руку, салатом в классическом понимании назвать нельзя. Для лучших рецептов салатов, которые будут радовать вас своим вкусом и при этом сохранять фигуру стройной и организм – здоровым, являются те салаты, в которых ингредиенты полностью сбалансированы. Именно такие блюда можно назвать действительно профессиональными салатами, которые пойдут на пользу, насыщая организм полезными веществами и взаимодополняющими продуктами, и при этом порадуют любых, даже самых привередливых пользователей.

Вкусные, питательные и легкие салаты с фото можно готовить в любое время года. Как правило, летом чаще всего используют свежие овощи, начиная с самых ранних, появляющихся с весны: свежая редиска, зеленый лук, а позже огурцы, помидоры, перец. В холодное время года популярны более насыщенные варианты салатов, содержащие мясо, рыбу и другие питательные ингредиенты.

Полезными будут салаты и с морепродуктами, которых множество в блюдах восточной кухни. И только на первый взгляд кажется, что они приготовлены из неведомых заморских продуктов – сегодня все ингредиенты можно приобрести в любом супермаркете, а сочетание разных овощей и фруктов с другими продуктами поможет значительно разнообразить ваш стол.

Полезными диетическими можно назвать салаты из зелени и кореньев, сдобренные орехами или небольшими кусочками фруктов, заправленные обезжиренным йогуртом, а еще лучше растительным маслом, предпочтительно оливковым.
Некоторые салаты могут выступать в качестве самостоятельного блюда, а другие принято употреблять вместе с другими блюдами, поданными на стол. Впрочем, это уже касается личного вкуса каждого.

Салаты могут быть также теплыми и холодными. Это обязательно стоит учитывать при подаче блюда, так как несоблюдение температурного режима может повлиять на восприятие блюда, поэтому не пренебрегайте тонкостями, указанными в рецептах.
Кроме того, что салаты являются хорошей пищей для ежедневного употребления, они могут еще украсить праздничный стол. Салаты можно украшать самыми разнообразными способами. Например, веточки зелени, орехи или часть ингредиентов салата могут послужить декоративным украшением. Также можно определенным образом нарезать и разложить на тарелке все ингредиенты, а смешивать их уже непосредственно перед употреблением. Такой вариант уместен, если готовится порционная подача салата. Также можно украсить тарелку и горку салата рисунком, который наносится соусом.

Pavel
Pavel Январь 24, 2014 14:40
Написать комментарий

Нет комментариев

Комментариев еще нет!

Вы ожете первым оставить комментарий к той публикации.

Написать комментарий
Смотреть комментарии

Написать комментарий

Ваш e-mail не буддет опубликован.
Обязательно к заполнению.*

Последние комментарии

  • Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    […] массой тела и мечтает похудеть на овсянке или диета на геркулесе. Ну а по составу самых разных микроэлементов, овсянка …

    Далее>>
  • Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    […] Это каши, крупы, (рис, гречка, овсянка) а также - как похудеть с помощью овсянки, легко и с пользой для здоровья. …

    Далее>>
  • Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    […] периодически нужно придерживаться некоторых диет, от каких фруктов можно похудеть. А один раз в две недели нужно устраивать […]

    Далее>>