Самый привычный прибор на нашей кухне — свч печь

Pavel
Pavel Февраль 24, 2014 15:15

Самый привычный прибор на нашей кухне — свч печь

В современной жизни, где большое значение имеет дефицит свободного времени, непременным атрибутом любой кухни становятся микроволновые печи. СВЧ печь получила название от принципа действия – пища нагревается и готовится под воздействием СВЧ излучения. Для получения поджаренной аппетитной корочки необходимо приобретать микроволновку с грилем.

Самые оснащенные модели имеют принудительную циркуляцию воздуха. С использованием подобной микроволновой печи можно прекрасно приготовить домашнюю выпечку. Воспользуйтесь консультацией наших специалистов, которые окажут помощь в выборе микроволновой печи для разогрева продуктов с гарантией качества по доступной цене. СВЧ печь выпущена в 1947.

Микроволновки создавались для нужд армии. В них начали размораживать продукты для военных госпиталей и солдатских столовых. Эта здоровенная штука весила 340 килограммов. В 1949 микроволновки вошли в серийное производство, но прошло 15 лет, пока печи стали использовать в бытовых целях. Сначала подобные печки спросом не пользовались, но через несколько лет спрос резко повысился: ими стали пользоваться владельцы автозаправок, баров, кафе и столовых, которые приобретали печки для приготовления и разогрева блюд, разморозки, покупали их и домохозяйки. И оказались правы. Печки значительно экономили время.

Корпус микроволновой печи изготовлен из металла с особым покрытием, которое не пропускает СВЧ излучение. Внутри печки находится магнетрон, который генерирует СВЧ-волны. Антенна отнего выведена в камеру печи, а внизу расположен стационарный или вращающийся поддон. На стеклянной дверце расположена сетка-решетка, не пропускающая наружу СВЧ волны. В зазор между корпусом и дверцей микроволны не проникают. Конструкция предполагает дроссельную камеру, которая находится по краям дверцы и имеет размер в четверть длины волны, которую излучает магнетрон. Волна отражается от полости и попадает в противофазу со встречной волной; на стыке они встречаются и гасят друг друга.

Во всех продуктах содержится вода. Частота излучателя подобрана так, чтобы разогреву подвергались лишь жидкие молекулы воды. Сахар, жир или лед нагреваются значительно хуже. Вода разгоняет другие молекулы, поэтому котлеты или суп с картошкой греются целиком – овощи, мясо и жидкость.

Оживленные беседы на форумах, жалобы потерпевших и мнения многих – волны гоняет, канцерогены запускает, клетки разрушает. Все намного лучше. Единственная проблема – возможная утечка СВЧ-излучения, которая происходит только пи повреждении корпуса.

Pavel
Pavel Февраль 24, 2014 15:15
Написать комментарий

Нет комментариев

Комментариев еще нет!

Вы ожете первым оставить комментарий к той публикации.

Написать комментарий
Смотреть комментарии

Написать комментарий

Ваш e-mail не буддет опубликован.
Обязательно к заполнению.*

Последние комментарии

  • Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    […] массой тела и мечтает похудеть на овсянке или диета на геркулесе. Ну а по составу самых разных микроэлементов, овсянка …

    Далее>>
  • Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    […] Это каши, крупы, (рис, гречка, овсянка) а также - как похудеть с помощью овсянки, легко и с пользой для здоровья. …

    Далее>>
  • Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    […] периодически нужно придерживаться некоторых диет, от каких фруктов можно похудеть. А один раз в две недели нужно устраивать […]

    Далее>>