Вред фаст-фуда

Pavel
Pavel Март 6, 2013 07:25

Вред фаст-фуда

Представители современного общества в большинстве своем отдают предпочтение быстрому питанию. К сожалению многие люди не осознают, что употребление фаст-фуда приводит к возникновению проблем со здоровьем.

Концепция быстрого питания возникла в 19 веке в ответ на растущий спрос на продукты питания в целом. Исходя из самого выражения «быстрое питание», становится ясно, что речь идет о продуктах питания, которые готовятся быстро. Приготовление таких продуктов основывается на использовании особых методов, позволяющих повару завершить процесс приготовления в краткие сроки. Благодаря достижениям в сфере пищевой промышленности, затраты на изготовление продуктов питания снизились, а вкусовые качества улучшились. Несмотря на это, большое количество людей отдают предпочтение фаст-фуду, хоть он и является причиной пищевых отравлений.

Основные компоненты, используемые при изготовлении фаст-фуда, содержат большое количество транс-жиров, а также холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и так называемых нездоровых белков. В связи с этим, питательные вещества продуктов быстрого питания отрицательно сказываются на здоровье.

Наряду с низкой питательной ценностью фаст-фуда, одной из основных причин возникновения проблем со здоровьем является частота употребления таких продуктов. При чрезмерном употреблении продуктов быстрого питания, организм человека испытывает недостаток в питательных веществах. Для сохранения различных функций организма в норме, в особенности пищеварительной и дыхательной систем, людям необходимы углеводы, белки, жиры, витамины, минералы и волокна. Питательные вещества, получаемые из продуктов фаст-фуда отличаются несбалансированностью и преобладанием жиров и нездоровых белков.

К проблемам со здоровьем, вызванным употреблением фаст-фуда относят ожирение, гипертонию и диабет. Продукты быстрого питания содержат недостаточное количество клетчатки и тяжело усваиваются человеком. Организму трудно переваривать такую пищу, поэтому происходит отложение жиров в тканях.

Pavel
Pavel Март 6, 2013 07:25
Написать комментарий

1 Комментарий

  1. Максим Март 17, 10:29

    Вредный, но такой вкусный…. Тем не менее, его нужно обходить стороной.

    Ответить
Смотреть комментарии

Написать комментарий

Ваш e-mail не буддет опубликован.
Обязательно к заполнению.*

Последние комментарии

  • Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    Реально ли похудеть на овсянке или это миф-диета? | health-keeping.net

    […] массой тела и мечтает похудеть на овсянке или диета на геркулесе. Ну а по составу самых разных микроэлементов, овсянка …

    Далее>>
  • Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    Пляжный отдых с большой пользой | health-keeping.net

    […] Это каши, крупы, (рис, гречка, овсянка) а также - как похудеть с помощью овсянки, легко и с пользой для здоровья. …

    Далее>>
  • Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    Что есть беременным, чтобы не поправиться? | health-keeping.net

    […] периодически нужно придерживаться некоторых диет, от каких фруктов можно похудеть. А один раз в две недели нужно устраивать […]

    Далее>>